Наличие: Скоро поступит
Описание
Индийские закуски-снэки популярны по всему миру - это хрустящие смеси из орехов, бобовых и нутовой муки. Главное, что привлекает в индийских снэках - это 100%ная натуральность и невероятный вкус этих продуктов. Свежие ингредиенты и специальные технологии позволяют сохранять яркий вкус как можно дольше; также при их приготовлении не используется животный жир и яйца, что идеально подходит для соблюдающих пост и вегетарианцев. Все индийские закуски готовятся из натуральных компонентов, без добавления искусственных красителей, химических ароматизаторов и консервантов. В их основе может быть картофель, нутовая мука, крахмал, растительное масло или масло гхи, смеси трав и специй. Большинство индийских закусок готовится с применением масла гхи, которое используют для жарки на сковороде или во фритюре. Хрустящие закуски, жаренные в гхи, отличаются изысканным вкусом. Другим компонентом, который наиболее часто используют для приготовления закусок, является нутовая мука - она имеет приятный вкус и является источником полноценного растительного белка. И конечно, традиционные рецепты приготовления индийских снэков – это много ароматных и полезных специй и пряностей, что всегда выделяет индийскую кухню и делает ее особенно привлекательной для многих европейцев. Самоса – это маленькие треугольные пирожки с начинкой из овощей, бобовых, иногда с добавлением орехов. Самоса - популярнейшая индийская закуска, их подают в ресторанах и жарят на улицах индийских городов на каждом углу. Это вкусное и недорогое блюдо, которое по популярности уступает разве только лепёшкам чапати. Однажды попробовав хорошо приготовленную самосу, вы поймете, почему они являются одним из самых популярных блюд индийской кухни. Для разнообразия в начинку самос хозяйки разных регионов Индии добавляют мягкий сыр и используют различные смеси пряностей. Самосы можно подавать как основное блюдо с разными соусами или как дополнение к другим блюдам. Самосы готовят с овощами и фруктами, добавляя в начинку любимые сочетания продуктов. Состав: очищенная пшеничная мука, растительное масло (арахисовое и кукурузное), дробленая фасоль золотистая, орехи кешью, изюм, сахарная пудра, соль, порошок красного чили, чёрный перец молотый, анис, гвоздика молотая, кориандр молотый, кардамон молотый, порошок манго, тмин, кумин.
Комментарии к товару
|
|
