Описание
Мед - одна из древнейших сладостей, известных человечеству. Люди узнали о меде и воске около девяти тысяч лет назад, когда познакомились с земледелием и стали вести оседлый образ жизни. Следы воска обнаружены на горшках эпохи бронзового века учеными, которые и сделали такие выводы.
Пчела Apis mellifera самая извеснтная из одомашненных в Европе, Западной Азии и Африке. Распространение пчеловодства с этим видом на другие континенты началось в 17 веке, и теперь они встречаются по всему миру, включая Восточную Азию, Австралию, Северную и Южную Америку.
Мед укрепляет иммунитет, дарит бодрость и улучшает работу пищеварительной системы. Особенно полезен для людей, которые пытаются поддерживать свой вес на оптимальном уровне. При приеме с теплой водой мед расщепляет чрезмерные жировые отложения в организме. По сравнению с продуктами для похудения, которые в конечном итоге наносят вред организму, мед - естественная безопасная альтернатива.
По сравнению с столовым сахаром, который содержит всего 15 калорий, такое же количество меда содержит 64 калории. Это означает, что при употреблении мед дает больше энергии для поддержания метаболических функций организма. Таким образом, мед был надежным источником энергии, особенно для спортсменов. Благодаря своим эргогенным свойствам мед способствует повышению производительности, оптимальному уровню сахара в крови, восстановлению мышц и регулированию уровня инсулина в организме.
В зависимости от источника, из которого добывается мед, мед содержит необходимые витамины и минералы, включая витамины А, С, железо и кальций. Потребление меда помогает насыщать организм необходимыми веществами, необходимыми для его нормального функционирования и развития.
Целостные свойства меда включают его антисептические, противогрибковые и антибактериальные свойства. Поэтому в традиционной медицине мед является важным ингредиентом для лечения распространенных бактериальных и грибковых инфекций.
